Fleischwolf mit voll ausziehbarer Einheit Ø Mund 220 mm Einphasen-Edelstahl-Mahlwerk

SKU: 9041017004011

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Fleischwolf mit voll ausziehbarer Einheit Ø Maul 220 mm Einphasenmahlwerk Edelstahl

Beschreibung

Gerät mit komplett abnehmbarem Wolfwerk, so dass es im Kühlschrank aufbewahrt werden kann, ohne dass es nach jedem Gebrauch gemäß den HACCP-Hygienevorschriften von Hackfleischresten gereinigt werden muss. Alternativ auch spülmaschinenfest (nur Edelstahlversion). Gehäuse und Trichter aus Edelstahl - Fleischeinlauföffnung ø 52 mm - Getriebe mit Ölbadgetriebe - Lieferung mit Enterprise-System mit Edelstahlplatte (Löcher ø 6 mm) und selbstschärfendem Edelstahlmesser. Optional: Unger-System für sehr feines Hackfleisch (z.B. Wurst) - Rückwärtsgang. Zubehör: Lochplatten und Messer - Absacktrichter ø 15mm / 20mm / 30mm.
Datenblatt

Abmessungen
Diametro Bocca 220 mm
Diametro bocca d'entrata 52 mm
Dimensioni esterne 470x270x450 mm
Dimensioni imballo 540x300x480 mm

Datenblatt
Alimentazione Elektrisch
Frequenza 50 Hz
Peso 26 kg
Potenza Elettrica 1,1 kW
Produzione Kg/h 300 Kg/h
Voltaggio 230 V

Serienmäßige Ausstattung
In dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
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System Unger aus rostfreiem Stahl

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Edelstahl-Betriebsplatten für Fleischwolf Ø 4,5-8

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Diametro Bocca	220 mm
Diametro bocca d'entrata	52 mm
Dimensioni esterne	470x270x450 mm
Dimensioni imballo	540x300x480 mm

Alimentazione	Elektrisch
Frequenza	50 Hz
Peso	26 kg
Potenza Elettrica	1,1 kW
Produzione Kg/h	300 Kg/h
Voltaggio	230 V

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