Pizza Formmaschine Durchmesser 30 cm

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Pizzaformmaschine Durchmesser 30 cm

Beschreibung

Heiße Pizzamaschine, ideal zum Formen von Pizzateigscheiben mit einem Durchmesser von bis zu 52 cm. Ihre Hauptmerkmale sind: Die hohe Stundenleistung, bis zu 400 Pizzen pro Stunde, ohne den Einsatz von Fachkräften. Die perfekte Gleichmäßigkeit von Form und Dicke der Teigscheibe, ohne dass der traditionelle Rand verloren geht, was durch die besondere Formgebung der Chromplatten erreicht wird. Die Möglichkeit, die Dicke der Teigscheiben leicht zu variieren. Durch die Wirkung der elektronisch gesteuerten Temperatur der Platten entsteht auf der Außenseite des Teigs eine dünne, feste Schicht aus Stärkegel, die durch das Zurückhalten der Gase das perfekte Backen der Pizza auch im Inneren ermöglicht. Dieses vollständig aus Edelstahl gefertigte Gerät ist mit allen von den internationalen Normen geforderten Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet.
Datenblatt

Abmessungen
Diametro pizza 300 mm
Dimensioni esterne 500x610x770 mm

Datenblatt
Alimentazione Elektrisch
Frequenza 60 Hz
Peso 143 kg
Potenza Elettrica 3,8 kW
Voltaggio 230 V
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Halterung für Formmaschine

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Halterung für Formmaschine

Diametro pizza	300 mm
Dimensioni esterne	500x610x770 mm