Cucina completa basic

Perché Acquistarlo?

• Una soluzione completa: La Cucina Completa Basic offre tutto ciò che serve per gestire una cucina professionale in modo efficiente. Dal piano cottura alla refrigerazione, ogni elemento è progettato per garantire praticità e qualità.
• Adatta a ogni esigenza: Grazie alla varietà degli strumenti inclusi, come la friggitrice professionale, il frytop e il cuocipasta, puoi preparare una vasta gamma di piatti, dalla frittura perfetta alla cottura della pasta al dente.
• Materiali di alta qualità: Tutte le attrezzature sono realizzate in acciaio inox, garantendo resistenza, igiene e durata nel tempo, caratteristiche fondamentali in un ambiente professionale.
• Ottimizzazione degli spazi: Con un design compatto e organizzato, questa cucina permette di sfruttare al massimo lo spazio disponibile, ideale per ambienti piccoli o cucine con molteplici postazioni.
• Efficienza energetica: Gli armadi refrigerati e il sistema di cottura sono progettati per garantire bassi consumi energetici senza compromettere le prestazioni.

Caratteristiche principali

1. Cucina a 4 Fuochi con Accensione Piezoelettrica

• Massima comodità grazie al sistema di accensione rapido e sicuro.
• Adatta a preparazioni multiple contemporaneamente, con una distribuzione uniforme del calore.

2. Friggitrice Elettrica Professionale con Singola Vasca

• Capacità vasca: 10 litri e capacità olio: 6 litri, ideale per fritture croccanti e uniformi.
• Temperatura regolabile fino a 240 °C, con scarico dell’olio integrato per una pulizia facile.

3. Frytop Griglia Elettrica con Piastra ½ Liscia ½ Rigata

• Superficie di cottura: 548x350 mm, perfetta per grigliare carne, verdure o pesce.
• Struttura compatta e potenza di 3 kW, ideale per cucine dinamiche.

4. Cuocipasta Elettrico da Banco con 2 Cestelli

• Capacità vasca: 15 litri, consente di cuocere diverse porzioni di pasta contemporaneamente.
• Facile da usare e compatibile con diversi formati di pasta.

5. Tavolo in Acciaio Inox con Ripiano

• Dimensioni: 1400x600 mm, ampio spazio di lavoro per preparazioni o appoggio strumenti.
• Struttura robusta, con un carico massimo di 32 kg.

6. Cappa a Parete in Acciaio Inox

• Dimensioni: 2400x900x450 mm, progettata per garantire una ventilazione efficace.
• Realizzata in acciaio inox aisi 430, resistente e facile da pulire.

7. Lavello in Acciaio Inox con 2 Vasche

• Dimensioni vasche: 400x400x250 mm, ottimali per la pulizia di utensili e stoviglie.
• Dotato di alzatina per una maggiore praticità e pulizia dell’area di lavoro.

8. Armadio Frigo Refrigerato in Acciaio Inox

• Capacità: 650 litri, con refrigerazione ventilata e termostato digitale.
• Range di temperatura: -2 +8 °C, ideale per la conservazione di alimenti freschi.

9. Armadio Congelatore Refrigerato in Acciaio Inox

• Capacità netta: 610 litri, con range di temperatura -18 -22 °C.
• Perfetto per la conservazione di prodotti surgelati, con sbrinamento manuale per la massima efficienza.

Specifiche Tecniche

Cucina 4 Fuochi

• Accensione: Piezoelettrica
• Dimensioni esterne: 800x700x900 mm
• Peso: 72 kg
• Potenza Gas: 17 kW

Friggitrice Professionale

• Capacità vasca: 10 litri
• Capacità olio: 6 litri
• Potenza elettrica: 3 kW
• Temperatura d'esercizio: +60 +240 °C
• Dimensioni esterne: 280x460x285 mm

Frytop Griglia Elettrica

• Superficie di cottura: 548x350 mm
• Potenza elettrica: 3 kW
• Dimensioni esterne: 550x450x230 mm
• Materiale piastra: Acciaio inox

Cuocipasta da Banco

• Capacità vasca: 15 litri
• Potenza elettrica: 3 kW
• Dimensioni esterne: 360x330x295 mm

Tavolo in Acciaio Inox

• Dimensioni: 1400x600 mm
• Capacità di carico: 32 kg
• Altezza: 850 mm

Cappa a Parete

• Dimensioni: 2400x900x450 mm
• Materiale: Acciaio inox AISI 430
• Peso: 80 kg

Lavello in Acciaio Inox

• Dimensioni vasche: 400x400x250 mm
• Dimensioni esterne: 1000x600x850 mm
• Materiale: Acciaio inox AISI 304

Armadio Frigo

• Capacità totale: 650 litri
• Temperatura d'esercizio: -2 +8 °C
• Potenza elettrica: 0.215 kW
• Dimensioni esterne: 740x830x2010 mm
• Classe energetica: D

Armadio Congelatore

• Capacità netta: 610 litri
• Temperatura d'esercizio: -18 -22 °C
• Potenza elettrica: 0.38 kW
• Dimensioni esterne: 740x830x2010 mm
• Classe energetica: D