Tritacarne con gruppo totalmente estraibile Ø bocca 220 mm monofase gruppo macinazione ghisa

SKU: 9040017004012

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Tritacarne con gruppo totalmente estraibile Ø bocca 220 mm monofase gruppo macinazione ghisa

Descrizione

Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP. In alternativa lavato accuratamente anche in lavastoviglie (solo la versione in acciaio inox). Carcassa e tramoggia in acciaio inox - bocca ingresso carne ø 52 mm - inversione di marcia - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio - in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. Optional: sistema Unger per macinati molto fini (es: würstel). Accessori: piastre forate e coltelli - imbuti per insaccare ø 15mm / 20mm / 30mm.
Scheda tecnica

Dimensioni
Diametro Bocca 220 mm
Diametro bocca d'entrata 52 mm
Dimensioni esterne 420x300x520 mm
Dimensioni imballo 570x420x680 mm

Scheda tecnica
Alimentazione Elettrico
Frequenza 50 Hz
Peso 31 kg
Potenza Elettrica 1.1 kW
Produzione Kg/h 300 Kg/h
Voltaggio 230 V

Equipaggiamento standard
In dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
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Imbuto tritacarne 22 Ø 15/20/30 mm

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Piastre enterprise in acciaio inox per tritacarne Ø 2 mm

40,49 € IVA esclusa

Piastre enterprise in acciaio inox per tritacarne Ø 2 mm

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Piastre enterprise in acciaio inox per tritacarne Ø 3-3,5

28,49 € IVA esclusa

Piastre enterprise in acciaio inox per tritacarne Ø 3-3,5

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Piastre enterprise in acciaio inox per tritacarne Ø 4,5-8

24,49 € IVA esclusa

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Piastre Unger in acciaio inox 2-2,5

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Piastre Unger in acciaio inox 3-3,5-4

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Piastre Unger in acciaio inox 4,5-10

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Piastre Unger in acciaio inox 12-20

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Coltelli enterprise in acciaio inox

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Coltelli Unger in acciaio inox

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Diametro Bocca	220 mm
Diametro bocca d'entrata	52 mm
Dimensioni esterne	420x300x520 mm
Dimensioni imballo	570x420x680 mm

Alimentazione	Elettrico
Frequenza	50 Hz
Peso	31 kg
Potenza Elettrica	1.1 kW
Produzione Kg/h	300 Kg/h
Voltaggio	230 V

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