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Creatività dicembre 2024 Creatività dicembre 2024 Creatività dicembre 2024

Tritacarne con gruppo totalmente estraibile, bocca inserimento carne Ø 52 mm e corpo in alluminio lucidato trifase gruppo macinazione acciaio inox Ø 220 mm

SKU: 9067003011017

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Tritacarne con gruppo totalmente estraibile, bocca inserimento carne Ø 52 mm e corpo in alluminio lucidato trifase gruppo macinazione acciaio inox Ø 220 mm

  • Descrizione

    Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP. . Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox - bocca ingresso carne ø 52 mm - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio - in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. Optional: sistema Unger per macinati molto fini (es: würstel) - inversione di marcia. Accessori: piastre forate e coltelli - imbuti per insaccare ø 15mm / 20mm / 30mm.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Diametro Bocca220 mm
    Diametro bocca d'entrata52 mm
    Dimensioni esterne450x290x520 mm
    Dimensioni imballo540x300x480 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Frequenza50 Hz
    Peso25 kg
    Potenza Elettrica1.1 kW
    Produzione Kg/h300 Kg/h
    Voltaggio400 V

    Equipaggiamento standard

    In dotazionesistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
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    Tritacarne con gruppo totalmente estraibile, bocca inserimento carne Ø 52 mm e corpo in alluminio lucidato trifase gruppo macinazione acciaio inox Ø 220 mm

    Tritacarne con gruppo totalmente estraibile, bocca inserimento carne Ø 52 mm e corpo in alluminio lucidato trifase gruppo macinazione acciaio inox Ø 220 mm