Tritacarne bocca ø 82 mm capacità 400 kg/h monofase

SKU: 4335004

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Tritacarne bocca ø 82 mm capacità 400 kg/h monofase

Descrizione

La cucina mitteleuropea è famosa nel mondo per la preparazione di insaccati a carne fine. Il Tritacarne è in grado di rendere le carni lavorate in un impasto omogeneo. Con una serie di tritacarne che montano coltelli a doppio taglio e una serie di piastre con differenti fori. Inoltre presenta una carcassa in acciaio inox motore ventilato potenziato e dotato di termica. Il successo di tale apparecchiature è stato riscontrato soprattutto in paesi come Germania, Austria, Ungheria, Russia, Polonia, Svizzera, Francia
Scheda tecnica

Dimensioni
Diametro Bocca 82 mm
Diametro della piastra 6 mm
Dimensioni esterne 450x260x530 mm

Scheda tecnica
Alimentazione Elettrico
Frequenza 50 Hz
Giri coclea 140 Rpm
Potenza Elettrica 1.5 kW
Potenza motore 2 hp
Produzione Kg/h 400 Kg/h
Voltaggio 230 V
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