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Creatività dicembre 2024 Creatività dicembre 2024 Creatività dicembre 2024

Affettatrice per salumi verticale professionale con braccio e affilatoio fisso lama cromata Ø 370 mm 0.40 kW

SKU: 10994013016031

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Affettatrice per salumi verticale professionale con braccio e affilatoio fisso lama cromata Ø 370 mm 0.40 kW

  • Descrizione

    Affettatrice professionale studiata per tagliare grossi salumi. Dotata di piatto salumi e di un ergonomico braccio pressamerce a cigno con ciabatta fissa in alluminio e puntine in acciaio inox. La linea curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche dal sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere cosi’ un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso. In questo caso, un apposito meccanismo di sicurezza ne permette lo smontaggio solo quando la paratia di regolazione fetta è nella posizione “0” in modo tale che la lama sia completamente protetta.

    Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:

    • Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica.
    • Lama professionale di terza generazione 100 Cr6, temperata, rettificata e cromata al cromo duro.
    • Piatto salumi in alluminio fuso, protetto da ossidazione anodica, con ergonomico braccio pressamerce a cigno con puntine in acciaio inox.
    • Motore professionale ad induzione asincrono autoventilato, silenzioso, potente e robusto.
    • Coprilama e piatto in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica
    • Vela in alluminio fuso protetto in alluminio fuso con ossidazione anodica.
    • Manopola graduata per la regolazione dello spessore di taglio fino a 22 mm.
    • Anello fisso di protezione della lama.
    • Affilatoio fisso.
  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Capacità di taglio350x265 mm
    Corsa carrello370 mm
    Diametro lama370 mm
    Dimensioni esterne810x620x610 mm
    Dimensioni imballo840x800x730 mm
    Dimensioni piano d'appoggio615x450 mm
    Spessore massimo di taglio22 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneElettrico
    Frequenza50 Hz
    Peso55 kg
    Potenza Elettrica0.40 kW
    Voltaggio230 V
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    Affettatrice per salumi verticale professionale con braccio e affilatoio fisso lama cromata Ø 370 mm 0.40 kW

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