Ricostruita secondo i canoni di assemblaggio che un tempo davano vita alle prime affettatrici a movimento manuale. Ideale per ristoranti, show room, negozi specializzati, taverne e rustici.
Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:
- Funzionamento a mano senza corrente.
- Lama professionale, temperata, rettificata e cromata al cromo duro 100 Cr6.
- Struttura in alluminio fuso di colore rosso.
- Sistema di sicurezza per blocco vela allo smontaggio del piatto.
- Manopola graduata per la regolazione dello spessore di taglio.
- Affilatoio fisso.
- Volano fiorato optional.
È ARRIVATO IL BLACK MONTH!
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