Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Spedizione gratuita in Italia Бесплатная доставка по Италии для заказов на сумму свыше 199 € + НДС. Сицилия и Сардиния включены. Малые острова исключены

Индукционная варочная панель

Выберите индукционную варочную панель, которая наилучшим образом соответствует вашим профессиональным потребностям, выберите одну из моделей, представленных на Ristoattrezzature, и перейдите на быстрый, практичный и эффективный способ приготовления пищи. Потребляйте меньше и готовьте быстрее с нашими индукционными варочными панелями для предприятий общественного питания.

    7 Продукция
    Категория:
    Цена

    Сортировать по

    Индукционная плита - важная реальность на профессиональной кухне, позволяющая работать быстро и эффективно. С новыми индукционными варочными панелями можно обойтись без вытяжки. Некоторые модели оснащены встроенными вытяжными вентиляторами, которые позволяют соблюдать нормы по рассеиванию дыма.

    Индукционные варочные панели работают по принципу электромагнитной индукции, позволяя готовить пищу и нагревать кастрюли и сковородки. Ток возникает за счет изменения магнитного поля, называемого индуцированным током или индуцированной электромагнитной силой. Давайте посмотрим, как это работает

    Как работает индукционная варочная панель

    Профессиональная индукционная варочная панель оснащена токопроводящей катушкой, расположенной под стеклокерамической поверхностью, по которой протекает переменный электрический ток. Частота индукционной варочной панели составляет от 20 до 50 кГц, а катушка создает магнитное поле, которое передается непосредственно на посуду. Переход происходит быстрее, чем в газовых плитах, и значительно снижает потери тепла.

    Удобство индукционной плиты, не создающей открытого пламени, делает ее особенно удобной для транспортировки. Покупайте ее для кейтеринга, киосков и небольших заведений.

    Модели индукционных варочных панелей

    Купите одну из моделей индукционных плит Ristoattrezzature: от самых маленьких 1-конфорочных до 4-конфорочных. Выберите ту, которая лучше всего подходит для вашей кухни.

    Одинарная индукционная плита

    Одинарная конфорка имеет светодиодный дисплей с синей подсветкой и диапазон рабочих температур от 60 °C до максимальных 240 °C. Также предлагается одиночный вок, вогнутый, отвечающий требованиям дизайна сковороды.

    Индукционная плита

    Профессиональная 4-конфорочная индукционная плита полностью изготовлена из нержавеющей стали и оснащена атермическими ручками.

    Стеклокерамическая варочная поверхность толщиной 6 мм с квадратными зонами излучения размером 27 x 27 см закреплена под стеклом.

    Дисплей позволяет постоянно контролировать мощность, а датчик обнаружения сковороды защищает от перегрева, если на индукционной варочной панели забыта пустая сковорода.

    Преимущества индукционных варочных панелей

    Индукционные варочные панели позволяют значительно экономить электроэнергию благодаря скорости нагрева и высокой мощности.

    Отсутствиевремени на предварительный нагрев и отсутствие отходов- плита выключается, как только кастрюля снимается с конфорки.

    Простые в установке и элегантные по дизайну, индукционные варочные панели легко транспортируются и позволяют готовить на виду, в том числе благодаря отсутствию дыма.

    Хотите получить информацию о профессиональном оборудовании для вашей кухни?

    Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы осуществить свою мечту - обустроить место, о котором вы всегда мечтали. Купить индукционную варочную панель на Ristoattrezzature еще никогда не было так просто и безопасно!