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Affettatrice per salumi a gravità professionale ergonomica con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW

Affettatrice per salumi a gravità professionale ergonomica con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW

Affettatrice per salumi a gravità professionale ergonomica con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW

SKU: 597

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Affettatrice per salumi a gravità professionale ergonomica con affilatoio fisso lama cromata Ø 350 mm 0.30 kW

Descrizione
Affettatrice professionale studiata per tagliare grossi salumi, formaggi, pane e pesce. La linea curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche al sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere così un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso. Basamento di nuova concezione di ridotte dimensioni e dalle linee più arrotondate per una facile pulizia.

Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:
- Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida.
- Coprilama, piatto merci, paratia di regolazione fetta e anello coprilama con ossidazione anodica lucida, cosi' da ottenere un prodotto igienicamente pulito e anticorrosivo.
- Motore di tipo professionale ventilato per limitare il riscaldamento e renderlo silenzioso.
- Albero portalama montato su doppio cuscinetto che rende l'affettatrice silenziosa.
- Lama professionale di terza generazione 100 Cr6 temprata temprata, rettificata e cromata al cromo duro per mantenere il più a lungo l'efficienza nel taglio.
- Affilatoio fisso con doppio smeriglio per affilare ed eliminare la bava formata in fase d'affilatura.

Dimensioni

Capacità di taglio	290x220 mm
Corsa carrello	325 mm
Diametro lama	350 mm
Dimensioni esterne	685x555x515 mm
Dimensioni imballo	740x570x515 mm
Dimensioni piano d'appoggio	487x355 mm
Spessore massimo di taglio	14-16 mm

Scheda tecnica

Alimentazione	Elettrico
Peso	31 kg
Potenza Elettrica	0.3 kW
Voltaggio	230 V

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Vela e disco paralama in teflon

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Pinza a molla per salumi

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Base colorata nera

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Base colorata rossa

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Capottina inferiore

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Estrattore in PVC per smontaggio lama

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Pomoli e manopole in silver

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Supporto affettatrice rientro 80 mm

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